xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx unicode xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
#ခရမ်းချဉ် စိုက်ပျိုးနည်း
=================
မူရင်းဒေသ
အောင်အမေရိကတိုက်၊ ပီရူးနိုင်ငံ
အမျိုးအစား
ခရမ်းချဉ်ကို အရိုင်းမျိုး၊ မီးဖိုချောင်သုံး Table type , Cherry type နှင့် processing type ဟူ၍ ခွဲခြားစိုက်ပျိုးလေ့ရှိပါသည်။ အရိုင်းမျိုးမှာ အချဉ်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး အသီးအရွယ်အစားသေးခြင်း၊ အခွံပါးခြင်းနှင့် အစေ့ပါဝင်မှုများပြားခြင်း ရာသီဥတုဒဏ်( အပူချိန်မြင့်မားမှု) ကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်း ရောဂါဒဏ်ခံနိုင်မှုရှိခြင်းေကြာင့် မျိုးစပ်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် များစွာအသုံးဝင်ပါသည်။
မီဖိုးချောင်သုံးနှင့် Table Type ခရမ်းချဉ်သီးများမှာ အလုံးအရွယ်အစားအသင့်အတင့်မှ ကြီးမားပြီး အစေ့ပါဝင်မှု နည်းပါးသည်။ အနည်းငယ်အေးသော ဒေသများတွင် ပို၍ စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းမှု အားကောင်းပါသည်။
Cherry tomato ခရမး်ချဉ်သီးတွင် အချိုဓါတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားပါသည်။ စက်ရုံးသုံးခရမ်းချဉ်သီးမျိုးမှာ အခွံထူ အနှစ်များပြီး အသီးရင့်မှည့်ချိန် ညီညာမှုရှီသည့်အတွက် စက်ဖြင့် အလွယ်တကူရိတ်သိမ်းနိုင်ပါသည်။
အပင်ပုံသဏ္ဍန်
(က) တိုင်ထောင်မျိုး(Indeterminate)
အပင်ကြီးထွားပုံမှာ အဖျားတွင် အညွန့်နှင့် အဆုံးသတ်လေ့ရှိသည်။ ပန်းခိုင်တစ်ခုနှင့် တစ်ခုကြားတွင် အဆစ်(၂) ဆစ်မှ အထက်ရှိသည်။ ပြုစုစောင့်ရှောက်မှုကောင်းပါက တစ်နှစ်ခံပြင်အဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ စိုက်ပျိုးရာတွင် တိုင်ထောင်၊ တန်းပစ်၊ ကြိုးချည်၊ အတက်ဖဲ့ခြင်း လုပ်ငန်းများ မှန်မှန်ဆောင်ရွက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
(ခ) တိုင်လွတ်မျိုး( Determinate)
အပင်ကြီးထွားပုံမှာ အဖျားတွင် ပန်းခိုင်နှင့် အမြဲတမ်း အဆုံးသတ်လေ့ရှိသည်။ ပန်းခိုင်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုကြားတွင် အဆစ်(၃) ဆစ်သာ ရှိသည်။ စက်ရုံသုံးခရမ်းချဉ်သီးအားလုံး ဤအုပ်စုအောက်တွင်ပါဝင်ပြီး မိုးလွတ်ကင်းသော ဆောင်းနှင့် ေနွဥတုတွင် စိုက်ပျိုးသည်။
စိုက်ပျိုးသည့်ဒေသ
အပူပိုင်းဒေသနှင့် သမေနွးပိုင်းဒေသတွင် ကောင်းမွန်စွာ စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းသည်။ မြန်မာနိုင်ငံအနေဖြင့် မန္တလေးတိုင်း၊ စစ်ကိုင်းတိုင်းနှင့် ရှမ်းပြည်နယ်တို့တွင် အများဆုံး စိုက်ပျိုးကြပါသည်။ သမေနွးပိုင်းရာသီဥတုရှိသည့် ရှမ်းပြည်နယ်တွင် တစ်နှစ်ပတ်လုံးစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။
ေမြနှင့် ရာသီဥတု
ေနွးသောရာသီဥတုကို ကြိုက်နှစ်သက်သည်။ နံနက်ပိုင်းအပူချိန် (၁၅) ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ပန်းပွင့်မှုမှာ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ညဘက်တွင် အလွန်ေခြာက်သွေ့ပူပြင်းပြီး အပူချိန် (၁၃) ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက် နိမ့်ကျလျှင်လည်းကောင်း၊ (၃၂) ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက် မြင့်လျှင်လည်းကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်အပွင့်များ မျိုးမအောင်အသီးမတင်ဖြစ်ရမည်။ ပူလွန်းခြင်း၊ အေးလွန်းခြင်းစသည့် လွန်ကဲသော ရာသီဥတုအေခြအနေမျိုးတွင် အပင်ကို သေစေနိုင်သည်။ ပျှမ်းမျှအပူချိန် (၁၈-၁၅) ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရရှိလျှင် အပင်ဖြစ်ထွန်းမှု အကောင်းဆုံး ဖြစ်ပါသည်။
ခရမ်းချဉ်ကို ေမြအမျိုးအစားများစွာတွင် စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းနိုင်သည်။ အသင့်တော်ဆုံးမှာ နုန်းေမြ နှင့် နုန်းစနယ်ေမြ ဖြစ်ပါသည်။ ရေဝပ် သောေမြကို လုံးဝရှောင်ကျဉ်ရမည်။ ေမြအချဉ်အငံဓါတ် (၅.၅-၇.၀) တွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ေမြအချဉ်ငံဓါတ်(၅.၅) ထက် နိမ့်ကျ ပါက ထုံးထည့်၍ စိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်ပါသည်။
အသီးပုံသဏ္ဍန်
Deep globe, Oblate, Rectangular နှင့် Plum ဟူ၍ ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ အသီးညှာတွင် အစိမ်းရစ်ပါသောမျိုး (Green Shoulder) နှင့် မပါသောမျိုးဟူ၍ ပေါ်လွင်စွာ ခွဲဲခြားလေ့ရှိပါသည်။ အသီးထိပ်တွင် (Pointed, Semi-pointed, Smooth နှင့် Sink) ဟူ၍ (၄) မျိုး ခွဲခြားထားပါသည်။ အသီးရောင်အနေဖြင့် အနီ၊ ပန်းရောင် နှင့် အဝါ ဟူ၍ အုပ်စု(၃) ခု ခွဲဖြားထားပါသည်။
ပျိုးထောင်ခြင်း
စနစ်တကျပြုပြင်ထားသော ပျိုးဘောင်တွင် တစ်တန်းနှင့် တစ်တန်း (၂) လက်မခြား စိုက်တန်းများ ေဖြာင့်တန်းစွာစွဲ၍ တစ်စေ့နှင့်တစ်စေ့ လက်မဝက်ခြားစီ မျိုးစေ့တန်းချကာ ေမြဆွေးမှုန့်ဖြင့် ခပ်ပါးပါးဖုံးအုပ်ပေးရန် လိုသည်။ ပြီးလျှင် ရေဝအောင်လောင်းပေး၍ ကောက်ရိုး၊ မြက်ေခြာက်၊ သက်ကယ်(သို့မဟုတ်) စပါးခွံဖြင့် ခပ်ပါးပါးဖုံးအုပ်ပေးရန် လိုသည်။ ခရမ်းချဉ်ပျိုးဘောင်တွင် ရောစပ်ရမည့် ေမြအချိုးနှုန်း မှာ လယ်ေမြနှစ်ဆ ေမြဆွေးတစ်ဆနှုန်း ဖြစ်ပါသည်။ ရေလောင်းခြင်းကို နံနက်ပိုင်းတွင်သာ ဆောင်ရွက်၍ ပိုးမွှားရောဂါအေခြအနေကို စဉ်ဆက်မပြတ် ကြည့်ရှုစစ်ဆေးပေးရန် လိုသည်။
ရာသီလွန်အခါမဲ့ (Off-season) စိုက်ပျိုးမည်ဆိုပါက ခရမ်းချဉ်မျိုးစေ့များကို( ၂.၅’×၁×၅’) အရွယ် ပျိုးသေတ္တာများတွင် အသင့်ရောစပ်ပြီး ေမြဆွေးများထည့်၍ အထက်ဖော်ပြပါ အကွာအဝေးအတိုင်း အတန်းလိုက်တစ်စေ့ခြင်း စီချကာ ပျိုးထောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
အပင်ပေါက်ပြီး (၁၀-၁၅) ရက်သား ရွက်မှန် (True Leaf) (၂) ရွက်ထွက်ချိန်တွင် (၄) လက်မ ထိပ်ဝအချင်းရှိသော ပလတ်စတစ်အိတ် သို့မဟုတ် ပျိုးခွက်များတွင် ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်ပါသည်။ အဆိုပါ ပျိုးခွက်အတွင်းရက် (၂၀-၂၅) ရက်ထားရှိကာ ထာဝရစိုက်ခင်း သို့ ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။
ပျိုးဘောင်ဖြင့် ပျိုးထောင်ထားပါက ပျိုးလောင်ပေါ်တွင် (၄×၂) ပေ အကွာထား၍ ပျိုးထောင်ပြီး ပျိုးသက် (၃၀-၃၅) ရက်သားတွင် အစိုဓါတ် လုံလောက်သော စိုက်ခင်းအတွင်းသို့ မွန်းလွဲညနေပိုင်းညနေခင်းများတွင် ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။
မျိုးစေ့နှုန်း
တစ်ဧကမျိုးစေ့ (၁၀၀) ဂရမ်နှုန်း၊ အပင် (၈၀၀၀ မှ ၁၀၀၀၀) အထိဝင်ဆန့်အောင် စိုက်ပျိုးရမည်။
ေမြသြဇာနှုန်းထား
နွားချေး၊ ေမြဆွေး – ၈-၁၀ တန်
ယူရီးယား (၅၀) ကီလို – ၂ အိတ်
တီစူပါ (၅၀) ကီလို – ၂ အိတ်
ပိုတက်ရှိ (၅၀) ကီလို – ၃ အိတ်
နွားချေး၊ တီစူပါနှင့် ပိုတက်ရှိတစ်ဝက်တို့ကို ေမြပြုပြင်ချိန်တွင် ထည့်သွင်း၍ ကျန်ေမြသြဇာများကို အပင်လှန်ချိန်၊ ပန်းစတင်ပွင့်ချိန်၊ ပထမပန်းခိုင်အသီးတင်ချိန်၊ ပထမအကြိမ် အသီးခူးဆွတ်ချိန်နှင့် ဒုတိယအကြိမ် အသီးဆွတ်ချိန်တွင် ထပ်မံထည့်သွင်းရန် လိုအပ်ပါ သည်။
ေမြပြုပြင်နည်း
ေမြအေခြအနေပေါ်မူတည်၍ ထယ် (၂) စပ်မှ (၄) စပ်ထိုပြီး ထွန်ရေးညက်သည်အထိ (၁၆)သွား ထွန်ဝင်ပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်အမြစ်သည် တည့်မတ်စွာ ေမြအနက် (၃) ပေခန့်အထိ ဆင်းနိုင်သည့်အတွက် ထယ်ရေးနက်ရန်လိုအပ်သည်။ မိုးများဒေသတွင် ရေမဝပ်စေရန် ရေနှုတ်ေမြာင်းလုပ်ပေးရသည်။ ထွန်ရေးညက်လျှင် ကြမ်းတုံးရိုက်၍ တစ်တန်းနှင့်တစ်တန်း (၃) ပေ တစ်ပင်နှင့်တစ်ပေ (၂) ပေခြား စိုက်ပျိုးရပါမည်။
စိုက်ပျိုးနည်း
ပျိုးသက် (၃၀ မှ ၃၅) ရက်သား (သို့မဟုတ်) ပျိုးပင်ရွက်မှန်အဆင့် (၆-၈) ရွက်တွင် စိုက်ခင်းသို့ ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးသည်။ မွန်းလွဲပိုင်း နေပူရှိန်စတင်ကျဆင်းချိန်တွင် ကြိုတင်ရေလောင်းထားသော ပျိုးခင်းမှ ပျိုးပင်ကလေးများကို လက်ထိုးတူရွှင်းဖြင့် အမြစ်မထိခိုက်စေရန် တူးယူပြီး အမြစ်ကို ေပြာင်စင်အောင် ရေဆေးရမည်။ မစိုက်ပျိုးသေးသော ပျိုးပင်ငယ်များကို အရိပ်အောက်တွင် အမြစ်ရေနှစ်ကာ ထားရှိ ရန်လိုပါသည်။
အပင်ပြုစုနည်း
ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးပြီး (၁၅) ရက်ခန့်အကြာ အပင်လှန်ချိန်တွင် ပထမအကြိမ် ခါးဆွေမြတောင်ေမြာက်ပေး၍ ေမြသြဇာကျွေးရန် လိုအပ်ပါ သည်။ ယင်းအချိန်တွင် မိမိစိုက်ပျိုးသော မျိုးအပေါ်မူတည်၍ တိုင်ထောင်မျိုးဆိုပါက လိုအပ်သော အတက်ဖဲ့ပေးခြင်း၊ တိုင်တောင်တန်းပစ်၊ ကြိုးချည်ပေးခြင်းပြုလုပ်ရမည်။
ခရမ်းချဉ်အတက်ဖဲ့နည်းမှာ ပထမဆုံးထွက်ရှိလာသော ပန်းခိုင်အောက်ရှိ အရွက်ကြားမှ ပြူထွက်လာသော ဘေးတက်အား သီးကိုင်း အဖြစ် မွေးမြူချန်လှပ်ကာ ကျန်အောက်ဖက်ရှိ ဘေးတက်အားလုံးကို ဖဲ့ချွေပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။
စိုက်ပျိုးထားရှိသော ခရမ်းချဉ်ပင်အား၊ ခရမ်းချဉ်သီး စျေးကွက်အေခြအနေအရလည်းကောင်း၊ မျိုးစေ့ထုတ်လုပ်ရန် ရည်ရွယ်ထားရှိမှုအရ လည်းကောင်း၊ အပင်ပုံသွင်းပြုစုနည်းကို ( ၃) မျိုး ခွဲခြားဆောင်ရွက်နိုင်သည်။
(က) ပင်စည်(၃) ကိုင်းထားရှိခြင်း
တစ်ပင်နှင့်တစ်ပင် (၂) ပေခြား စိုက်ပျိုးလျှင် သင့်တော်ပါသည်။ အပင်လှန်ပြီး (၁၅) ရက်သားတွင် မူလပင်စည်မှ ထွက်သော ပန်းခိုင် အောက်မှကပ်လျက်ဘေးတက်အား ဒုတိယပင်စည်(သီးကိုင်း)အဖြစ် မွေးမြူရပါမည်။ ၎င်းအောက်ရှိ ဘေးတက်များအားလုံး ဖဲ့ချွေပစ် ရပါမည်။ ပထမပင်စည်မှ ဖူးပွင့်လာသော ဒုတိယပန်းခိုင်အောက်ရှိ အရွက်ကြားမှ ထွက်လာသော ဘေးတက်မှ ဒုတိယပင်စည် (သီးကိုင်း) မှ ထွက်သော ပထမပန်းခိုင်အောက်မှ ကပ်လျက်တည်ရှိသည့် အရွက်ကြားမှ ထွက်လာသောဘေးတက်(၂) ခုအား သန်စွမ်း ကြီးထွားမှု နှိုင်းယှဉ်လေ့လာကာ ပိုမိုသန်စွမ်းသည့် ဘေးတက်ကို တတိယပင်စည်( သီးကိုင်း) အဖြစ် ဆက်လက် မွေးမြူချန်လှပ်ထား ရှိရပါမည်။
ပင်စည်(၃) ကိုင်းပေါ်တွင် ထွက်ရှိလာသော ဘေးတက်မှန်သမျှ အားလုံးချွေပစ်ခြင်းကို ပုံမန်ဆောင်ရွက်ပေးရန် လိုပါသည်။ ပင်စည် ( သီးကိုင်း) တစ်ခုစီပေါ်တွင် ပန်းခိုင်(၄-၅) ခိုင်စီ ထွက်ရှိပြီးပါက အဆိုပါ သီကိုင်း (၃) ခု စလုံးအား ခေါင်ညွန့်နှိမ်ပေးရမည်။
(ခ) ပင်စည် (၂) ကိုင်း ထားရှိခြင်း
အထက်ဖော်ပြပါ ပင်စည်(၃) ကိုင်းထားရှိသည့် အပင်ပုံသွင်းပြုစုနည်းစနစ်အတိုင်း ဆောင်ရွက်၍ ဒုတိယပင်စည် (သီးကိုင်း)ရရှိပြီးချိန် တွင် ပင်စည်( ၂) ကိုင်းလုံးပေါ်ရှိ ထွက်ပြူလာသမျှသော ဘေးတက်များအားလုံးကို ဖဲ့ချွေပစ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကိုင်းဖြတ်ပုံသွင်းနည်း စနစ်သည် သီးနှံစျေးနှုန်း အေးချိန် ကျချိန်များတွင် သီးထွက်နောက်ကျထွက်စေရန် အချိန်ဆွဲ စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်ဖြစ်ပါသည်။
(ဂ) ပင်စည်ထီးထီးထားရှိခြင်း
ခရမ်းချဉ်ပျိုးပင်များအား စိုက်ကွက်ထဲ့သို့ ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိးပြီး အပင်လှန်ချိန်တွင် စတင်၍ မူလပင်စည်(Main Stem) မှ ထွက်ပြူလာ သော ဘေးတကများအားလုံး ဖဲ့ချွှေပစ်၍ ပင်စည်သီးကိုင်းတစ်ခုတည်းထားရှိ စိုက်ပျိုးသောစနစ်ဖြစ်ပါသည်။ ဤနည်းဖြင့် ခရမ်းချဉ် ပင်တန်း အကွာအဝေးကို (၂-၃) ပေအထိ စိုက်ပျိုနိုင်သည့်အတွက် တစ်ဧကတွင် မူလပင်စည်မှ ထွက်လာသော ပန်းခိုင်များကို သီးလာမည့် ခရမ်းချဉ်သီး အရွယ်အစားကြီးမားခြင်း၊ အရောင်အသွေး ပိုမိုစိုေပြတောက်ပခြင်း စသည့် အကျိုးများစွာ ရရှိနိုင်ပါသည်။
ရေသွင်းနည်း
စိုက်ဘောင်ဖြင့် စိုက်ပျိုးပါက ရေလောင်းစနစ်၊ ရေဖြန်းစနစ်(Sprinkler)၊ အစက်ချစနစ်(Drip irrigation) တို့ကို ဆောင်ရွက်ခြင်းဖြင့် အပင်ဖြစ်ထွန်းမှု ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။
ေမြာင်းဖြင့် ရေပေးသွင်း စိုက်ပျိုးမည်ဆိုပါက ခရမ်းချဉ်ပင်များ ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ ရေသွင်း ေမြာင်းမ နှင့် ေမြာင်းလက်တံများ လိုအပ်သလို ကြိုတင်ပြုပြင်ထားရပါမည်။
မိုးရာသီ စိုက်ပျိုးပါက ဘောင်ဖော်စိုက်ပျိုးရန်နှင့် ရေထုတ်ေမြာင်းများ ကောင်စွာြ့ပုလုပ်ထားပြီး၊ အေခြအနေပေးပါက ပလပ်စတစ်စဖြင့် ဖုံးအုပ်စိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်ပါသည်။
ပိုးမွှာရောဂါကာကွယ်ခြင်း
ခရမ်းချဉ်ပျိုးခင်းတွင် အပင်ပေါက်ပြီး (၁၅) ရက်သားတစ်ကြိမ် မရွေ့ေပြာင်းမီ (၂) ရက်ခန့်အလိုတွင် တစ်ကြိမ် ပင်လုံးပြန့် သတ္တိရှိသည့် (Systemic Action) ပိုးသတ်ဆေးများဖြင့် ပက်ဖျန်းကာကွယ်ပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းအချိန်တွင် မှိုသတ်ဆေးများဖြစ်သည့် Deconil, Topsim (၂၀၀ ဂရမ်/ရေ (၄) လီတာ) နှုန်းကို ပိုးသတ်ဆေးနှင့် အတူရောစပ်ပက်ဖျန်းနိုင်ပါသည်။ ပျိုးခင်းတွင် ခါးရိရောဂါ (Damping Off) ကျ ရောက်တတ်သဖြင့် အထက်ပါမှိုသတ်ဆေးများဖြင့် ပက်ဖျန်းကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
စိုက်ခင်းတွင် အဓိကကျရောက်သောပိုးများမှာ (Thrip) လှေပိုး White fly နှင့် သီးလုံးဖောက်ပိုးများ ကျရောက်တတ်ပါသည်။ ဒီစစ်ပိုးသတ်ဆေးဖြင့် ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။ အဓိက ကျရောက်သည့် ရောဂါမှာ လောင်မည်းရောဂါ (Late Blight) နှင့် (Early) တို့ဖြစ်ပြီး Ridomil, Mangozeb တို့ဖြင့် ကာကွယ်နှိမ်နှင်းနိုင်ပါသည်။
ရိတ်သိမ်းခြင်း
ခရမ်းချဉ်သီးအတွက် အသီးတင်ချိန်မှ ရင်မှည့်ချိန်အထိ သင့်တော်မည့်အဆင့်တွင် ခူးဆွတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးအစိမ်းရောင် မှ အစိမ်းဖျော့ ထိုမှတဆင့် အဖြူရောင်များလာချိန်တွင် ခူးဆွတ်ပါက အဝေးစျေးကွက်သို့ တင်ပို့နိုင်ပြီး၊ လမ်းခရီးတွင် အပျက်အစီး အဆုံးအရှုံး သက်သာမည် ဖြစ်ပါသည်။ ဒေသဝန်းကျင်စျေးတွင် စာပို့ဆောင်ရောင်းချမည်ဆိုပါက ဝမ်းပြင်အဆင့် အဝါရောင်ေပြာင်းစ အသီးများကို ဆွတ်ခူးရောင်းချနိုင်ပါသည်။ မျိုးစေ့ထုတ်ရန်အတွက်မူ အပင်ပေါ်တွင် ကောင်းစွာရင့်မှည့်သည်အထိ ထားရန် လိုအပ်ပါ သည်။ စနစ်တကျစိုက်ပျိုးပါက ကုန်းေမြတွင် အထွက်နှုန်း (၅၀၀၀-၈၀၀၀) ပိဿာ/တစ်ဧက ထွက်နိုင်ပြီး အင်းလေဒေသတွင် တစ်ဧက လျှင် ပိဿာချိန်(၁၀၀၀၀) ထွက်ရှိနိုင်ပါသည်။
စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာ
#Pissaya_Myanmar
Credit – ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးနည်း
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx zawgyi font xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

=================
မူရင္းေဒသ
ေအာင္အေမရိကတိုက္၊ ပီရူးႏိုင္ငံ
အမ်ိဳးအစား
ခရမ္းခ်ဥ္ကို အရိုင္းမ်ိဳး၊ မီးဖိုေခ်ာင္သံုး Table type , Cherry type ႏွင့္ processing type ဟူ၍ ခြဲျခားစိုက္ပ်ိဳးေလ့ရွိပ ါသည္။ အရိုင္းမ်ိဳးမွာ အခ်ဥ္ဓာတ္ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားၿပီး အသီးအရြယ္အစားေသးျခင္း၊ အခြံပါးျခင္းႏွင့္ အေစ့ပါ၀င္မႈမ်ားျပားျခင္ း ရာသီဥတုဒဏ္( အပူခ်ိန္ျမင့္မားမႈ) ကို ပိုမိုခံႏိုင္ရည္ရွိျခင္း ေရာဂါဒဏ္ခံႏိုင္မႈရွိျခင ္းေၾကာင့္ မ်ိဳးစပ္ျခင္းလုပ္ငန္းတြင္ မ်ားစြာအသံုး၀င္ပါသည္။
မီဖိုးေခ်ာင္သံုးႏွင့္ Table Type ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားမွာ အလံုးအရြယ္အစားအသင့္အတင့္မွ ႀကီးမားၿပီး အေစ့ပါ၀င္မႈ နည္းပါးသည္။ အနည္းငယ္ေအးေသာ ေဒသမ်ားတြင္ ပို၍ စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းမႈ အားေကာင္းပါသည္။
Cherry tomato ခရမး္ခ်ဥ္သီးတြင္ အခ်ိဳဓါတ္ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားပါသည္။ စက္ရံုးသံုးခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ိ ဳးမွာ အခြံထူ အႏွစ္မ်ားၿပီး အသီးရင့္မွည့္ခ်ိန္ ညီညာမႈရွီသည့္အတြက္ စက္ျဖင့္ အလြယ္တကူရိတ္သိမ္းႏိုင္ပါသ ည္။
အပင္ပံုသ႑န္
(က) တိုင္ေထာင္မ်ိဳး(Indetermi nate)
အပင္ႀကီးထြားပံုမွာ အဖ်ားတြင္ အညြန္႔ႏွင့္ အဆံုးသတ္ေလ့ရွိသည္။ ပန္းခိုင္တစ္ခုႏွင့္ တစ္ခုၾကားတြင္ အဆစ္(၂) ဆစ္မွ အထက္ရွိသည္။ ျပဳစုေစာင့္ေရွာက္မႈေကာ င္းပါက
တစ္ႏွစ္ခံျပင္အျဖစ္ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။ စိုက္ပ်ိဳးရာတြင္
တိုင္ေထာင္၊ တန္းပစ္၊ ႀကိဳးခ်ည္၊ အတက္ဖဲ့ျခင္း လုပ္ငန္းမ်ား
မွန္မွန္ေဆာင္ရြက္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။
(ခ) တိုင္လြတ္မ်ိဳး( Determinate)
အပင္ႀကီးထြားပံုမွာ အဖ်ားတြင္ ပန္းခိုင္ႏွင့္ အျမဲတမ္း အဆံုးသတ္ေလ့ရွိသည္။ ပန္းခိုင္တစ္ခုႏွင့္တစ္ခု ၾကားတြင္ အဆစ္(၃) ဆစ္သာ ရွိသည္။ စက္ရံုသံုးခရမ္းခ်ဥ္သီးအားလ ံုး ဤအုပ္စုေအာက္တြင္ပါ၀င္ၿပီ း မိုးလြတ္ကင္းေသာ ေဆာင္းႏွင့္ ေႏြဥတုတြင္ စိုက္ပ်ိဳးသည္။
စိုက္ပ်ိဳးသည့္ေဒသ
အပူပိုင္းေဒသႏွင့္ သမေႏြးပိုင္းေဒသတြင္ ေကာင္းမြန္စြာ စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းသည္။ ျမန္မာႏိုင္ငံအေနျဖင့္ မႏၱေလးတိုင္း၊ စစ္ကိုင္းတိုင္းႏွင့္ ရွမ္းျပည္နယ္တို႔တြင္ အမ်ားဆံုး စိုက္ပ်ိဳးၾကပါသည္။ သမေႏြးပိုင္းရာသီဥတုရွိသည ္႔ ရွမ္းျပည္နယ္တြင္ တစ္ႏွစ္ပတ္လံုးစိုက္ပ်ိဳး ႏိုင္သည္။
ေျမႏွင့္ ရာသီဥတု
ေႏြးေသာရာသီဥတုကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သည္။ နံနက္ပိုင္းအပူခ်ိန္ (၁၅) ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္တြင္ ပန္းပြင့္မႈမွာ အေကာင္းဆံုးျဖစ္သည္။ ညဘက္တြင္ အလြန္ေျခာက္ေသြ႔ပူျပင္း ၿပီး
အပူခ်ိန္ (၁၃) ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ထက္ နိမ့္က်လွ်င္လည္းေကာင္း၊ (၃၂)
ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ထက္ ျမင့္လွ်င္လည္းေကာင္း၊ ခရမ္းခ်ဥ္အပြင့္မ်ား
မ်ိဳးမေအာင္အသီးမတင္ျဖစ္ရ မည္။ ပူလြန္းျခင္း၊ ေအးလြန္းျခင္းစသည့္ လြန္ကဲေသာ ရာသီဥတုအေျခအေနမ်ိဳးတြင္ အပင္ကို ေသေစႏိုင္သည္။ ပွ်မ္းမွ်အပူခ်ိန္ (၁၈-၁၅) ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ရရွိလွ်င္ အပင္ျဖစ္ထြန္းမႈ အေကာင္းဆံုး ျဖစ္ပါသည္။
ခရမ္းခ်ဥ္ကို ေျမအမ်ိဳးအစားမ်ားစြာတြင္ စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းႏိုင္ သည္။
အသင့္ေတာ္ဆံုးမွာ ႏုန္းေျမ ႏွင့္ ႏုန္းစနယ္ေျမ ျဖစ္ပါသည္။ ေရ၀ပ္
ေသာေျမကို လံုး၀ေရွာင္က်ဥ္ရမည္။ ေျမအခ်ဥ္အငံဓါတ္ (၅.၅-၇.၀) တြင္
အေကာင္းဆံုးျဖစ္သည္။ ေျမအခ်ဥ္ငံဓါတ္(၅.၅) ထက္ နိမ့္က် ပါက ထံုးထည့္၍
စိုက္ပ်ိဳးရန္ လိုအပ္ပါသည္။
အသီးပံုသ႑န္
Deep globe, Oblate, Rectangular ႏွင့္ Plum ဟူ၍ ခြဲျခားႏိုင္ပါသည္။ အသီးညွာတြင္ အစိမ္းရစ္ပါေသာမ်ိဳး (Green Shoulder) ႏွင့္ မပါေသာမ်ိဳးဟူ၍ ေပၚလြင္စြာ ခြဲဲျခားေလ့ရွိပါသည္။ အသီးထိပ္တြင္ (Pointed, Semi-pointed, Smooth ႏွင့္ Sink) ဟူ၍ (၄) မ်ိဳး ခြဲျခားထားပါသည္။ အသီးေရာင္အေနျဖင့္ အနီ၊ ပန္းေရာင္ ႏွင့္ အ၀ါ ဟူ၍ အုပ္စု(၃) ခု ခြဲျဖားထားပါသည္။
ပ်ိဳးေထာင္ျခင္း
စနစ္တက်ျပဳျပင္ထားေသာ ပ်ိဳးေဘာင္တြင္ တစ္တန္းႏွင့္ တစ္တန္း (၂) လက္မျခား စိုက္တန္းမ်ား ေျဖာင့္တန္းစြာစြဲ၍ တစ္ေစ့ႏွင့္တစ္ေစ့ လက္မ၀က္ျခားစီ မ်ိဳးေစ့တန္းခ်ကာ ေျမေဆြးမႈန္႔ျဖင့္ ခပ္ပါးပါးဖံုးအုပ္ေပးရန္ လိုသည္။ ၿပီးလွ်င္ ေရ၀ေအာင္ေလာင္းေပး၍ ေကာက္ရိုး၊ ျမက္ေျခာက္၊ သက္ကယ္(သို႔မဟုတ္) စပါးခြံျဖင့္ ခပ္ပါးပါးဖံုးအုပ္ေပးရန္ လိုသည္။ ခရမ္းခ်ဥ္ပ်ိဳးေဘာင္တြင္ ေရာစပ္ရမည့္ ေျမအခ်ိဳးႏႈန္း မွာ လယ္ေျမႏွစ္ဆ ေျမေဆြးတစ္ဆႏႈန္း ျဖစ္ပါသည္။ ေရေလာင္းျခင္းကို နံနက္ပိုင္းတြင္သာ ေဆာင္ရြက္၍ ပိုးမႊားေရာဂါအေျခအေနကိ ု စဥ္ဆက္မျပတ္ ၾကည့္ရႈစစ္ေဆးေပးရန္ လိုသည္။
ရာသီလြန္အခါမဲ့ (Off-season) စိုက္ပ်ိဳးမည္ဆိုပါက ခရမ္းခ်ဥ္မ်ိဳးေစ့မ်ားကို(
၂.၅’×၁×၅’) အရြယ္ ပ်ိဳးေသတၱာမ်ားတြင္ အသင့္ေရာစပ္ၿပီး
ေျမေဆြးမ်ားထည့္၍ အထက္ေဖာ္ျပပါ အကြာအေ၀းအတိုင္း
အတန္းလိုက္တစ္ေစ့ျခင္း စီခ်ကာ ပ်ိဳးေထာင္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။
အပင္ေပါက္ၿပီး (၁၀-၁၅) ရက္သား ရြက္မွန္ (True Leaf) (၂) ရြက္ထြက္ခ်ိန္တြင္ (၄) လက္မ ထိပ္၀အခ်င္းရွိေသာ ပလတ္စတစ္အိတ္ သို႔မဟုတ္ ပ်ိဳးခြက္မ်ားတြင္ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးရန ္ လိုအပ္ပါသည္။ အဆိုပါ ပ်ိဳးခြက္အတြင္းရက္ (၂၀-၂၅) ရက္ထားရွိကာ ထာ၀ရစိုက္ခင္း သို႔ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးႏ ိုင္ပါသည္။
ပ်ိဳးေဘာင္ျဖင့္ ပ်ိဳးေထာင္ထားပါက ပ်ိဳးေလာင္ေပၚတြင္ (၄×၂) ေပ အကြာထား၍ ပ်ိဳးေထာင္ၿပီး ပ်ိဳးသက္ (၃၀-၃၅) ရက္သားတြင္ အစိုဓါတ္ လံုေလာက္ေသာ စိုက္ခင္းအတြင္းသို႔ မြန္းလြဲညေနပိုင္းညေနခင္း မ်ားတြင္ ေရြ႔ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးႏ ိုင္ပါသည္။
မ်ိဳးေစ့ႏႈန္း
တစ္ဧကမ်ိဳးေစ့ (၁၀၀) ဂရမ္ႏႈန္း၊ အပင္ (၈၀၀၀ မွ ၁၀၀၀၀) အထိ၀င္ဆန္႔ေအာင္ စိုက္ပ်ိဳးရမည္။
ေျမၾသဇာႏႈန္းထား
ႏြားေခ်း၊ ေျမေဆြး – ၈-၁၀ တန္
ယူရီးယား (၅၀) ကီလို – ၂ အိတ္
တီစူပါ (၅၀) ကီလို – ၂ အိတ္
ပိုတက္ရွိ (၅၀) ကီလို – ၃ အိတ္
ႏြားေခ်း၊ တီစူပါႏွင့္ ပိုတက္ရွိတစ္၀က္တို႔ကို ေျမျပဳျပင္ခ်ိန္တြင္ ထည့္သြင္း၍ က်န္ေျမၾသဇာမ်ားကို အပင္လွန္ခ်ိန္၊ ပန္းစတင္ပြင့္ခ်ိန္၊ ပထမပန္းခိုင္အသီးတင္ခ်ိန္၊ ပထမအႀကိမ္ အသီးခူးဆြတ္ခ်ိန္ႏွင့္ ဒုတိယအႀကိမ္ အသီးဆြတ္ခ်ိန္တြင္ ထပ္မံထည့္သြင္းရန္ လိုအပ္ပါ သည္။
ေျမျပဳျပင္နည္း
ေျမအေျခအေနေပၚမူတည္၍ ထယ္ (၂) စပ္မွ (၄) စပ္ထိုၿပီး ထြန္ေရးညက္သည္အထိ (၁၆)သြား ထြန္၀င္ေပးရန္လိုအပ္ပါသည္။
ခရမ္းခ်ဥ္အျမစ္သည္ တည့္မတ္စြာ ေျမအနက္ (၃) ေပခန္႔အထိ
ဆင္းႏိုင္သည့္အတြက္ ထယ္ေရးနက္ရန္လိုအပ္သည္။ မိုးမ်ားေဒသတြင္
ေရမ၀ပ္ေစရန္ ေရႏႈတ္ေျမာင္းလုပ္ေပးရ သည္။ ထြန္ေရးညက္လွ်င္ ၾကမ္းတံုးရိုက္၍ တစ္တန္းႏွင့္တစ္တန္း (၃) ေပ တစ္ပင္ႏွင့္တစ္ေပ (၂) ေပျခား စိုက္ပ်ိဳးရပါမည္။
စိုက္ပ်ိဳးနည္း
ပ်ိဳးသက္ (၃၀ မွ ၃၅) ရက္သား (သို႔မဟုတ္) ပ်ိဳးပင္ရြက္မွန္အဆင့္ (၆-၈) ရြက္တြင္ စိုက္ခင္းသို႔ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးသည ္။ မြန္းလြဲပိုင္း ေနပူရွိန္စတင္က်ဆင္းခ်ိန္တ ြင္
ႀကိဳတင္ေရေလာင္းထားေသာ ပ်ိဳးခင္းမွ ပ်ိဳးပင္ကေလးမ်ားကို
လက္ထိုးတူရႊင္းျဖင့္ အျမစ္မထိခိုက္ေစရန္ တူးယူၿပီး အျမစ္ကို
ေျပာင္စင္ေအာင္ ေရေဆးရမည္။ မစိုက္ပ်ိဳးေသးေသာ ပ်ိဳးပင္ငယ္မ်ားကို
အရိပ္ေအာက္တြင္ အျမစ္ေရႏွစ္ကာ ထားရွိ ရန္လိုပါသည္။
အပင္ျပဳစုနည္း
ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးၿ ပီး (၁၅) ရက္ခန္႔အၾကာ အပင္လွန္ခ်ိန္တြင္ ပထမအႀကိမ္ ခါးဆြေျမေတာင္ေျမာက္ေ ပး၍
ေျမၾသဇာေကၽြးရန္ လိုအပ္ပါ သည္။ ယင္းအခ်ိန္တြင္ မိမိစိုက္ပ်ိဳးေသာ
မ်ိဳးအေပၚမူတည္၍ တိုင္ေထာင္မ်ိဳးဆိုပါက လိုအပ္ေသာ အတက္ဖဲ့ေပးျခင္း၊
တိုင္ေတာင္တန္းပစ္၊ ႀကိဳးခ်ည္ေပးျခင္းျပဳလု ပ္ရမည္။
ခရမ္းခ်ဥ္အတက္ဖဲ့နည္းမွာ ပထမဆံုးထြက္ရွိလာေသာ ပန္းခိုင္ေအာက္ရွိ အရြက္ၾကားမွ ျပဴထြက္လာေသာ ေဘးတက္အား သီးကိုင္း အျဖစ္ ေမြးျမဴခ်န္လွပ္ကာ က်န္ေအာက္ဖက္ရွိ ေဘးတက္အားလံုးကို ဖဲ့ေခၽြေပးရန္ လိုအပ္ပါသည္။
စိုက္ပ်ိဳးထားရွိေသာ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္အား၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေစ်းကြက္အေျခအေနအရလည္း ေကာင္း၊ မ်ိဳးေစ့ထုတ္လုပ္ရန္ ရည္ရြယ္ထားရွိမႈအရ လည္းေကာင္း၊ အပင္ပံုသြင္းျပဳစုနည္းကို ( ၃) မ်ိဳး ခြဲျခားေဆာင္ရြက္ႏိုင္သည ္။
(က) ပင္စည္(၃) ကိုင္းထားရွိျခင္း
တစ္ပင္ႏွင့္တစ္ပင္ (၂) ေပျခား စုိက္ပ်ိဳးလွ်င္ သင့္ေတာ္ပါသည္။ အပင္လွန္ၿပီး (၁၅) ရက္သားတြင္ မူလပင္စည္မွ ထြက္ေသာ ပန္းခိုင္ ေအာက္မွကပ္လ်က္ေဘးတက္အား ဒုတိယပင္စည္(သီးကိုင္း)အျဖ စ္
ေမြးျမဴရပါမည္။ ၎ေအာက္ရွိ ေဘးတက္မ်ားအားလံုး ဖဲ့ေခၽြပစ္ ရပါမည္။
ပထမပင္စည္မွ ဖူးပြင့္လာေသာ ဒုတိယပန္းခိုင္ေအာက္ရွိ အရြက္ၾကားမွ
ထြက္လာေသာ ေဘးတက္မွ ဒုတိယပင္စည္ (သီးကိုင္း) မွ ထြက္ေသာ
ပထမပန္းခိုင္ေအာက္မွ ကပ္လ်က္တည္ရွိသည့္ အရြက္ၾကားမွ ထြက္လာေသာေဘးတက္(၂)
ခုအား သန္စြမ္း ႀကီးထြားမႈ ႏိႈင္းယွဥ္ေလ့လာကာ ပိုမိုသန္စြမ္းသည့္
ေဘးတက္ကို တတိယပင္စည္( သီးကိုင္း) အျဖစ္ ဆက္လက္ ေမြးျမဴခ်န္လွပ္ထား
ရွိရပါမည္။
ပင္စည္(၃) ကိုင္းေပၚတြင္ ထြက္ရွိလာေသာ ေဘးတက္မွန္သမွ် အားလံုးေခၽြပစ္ျခင္းကို ပံုမန္ေဆာင္ရြက္ေပးရန္ လိုပါသည္။ ပင္စည္ ( သီးကိုင္း) တစ္ခုစီေပၚတြင္ ပန္းခိုင္(၄-၅) ခိုင္စီ ထြက္ရွိၿပီးပါက အဆိုပါ သီကိုင္း (၃) ခု စလံုးအား ေခါင္ညြန္႔ႏွိမ္ေပးရမည္။
(ခ) ပင္စည္ (၂) ကိုင္း ထားရွိျခင္း
အထက္ေဖာ္ျပပါ ပင္စည္(၃) ကိုင္းထားရွိသည့္ အပင္ပံုသြင္းျပဳစုနည္းစနစ္ အတိုင္း
ေဆာင္ရြက္၍ ဒုတိယပင္စည္ (သီးကိုင္း)ရရွိၿပီးခ်ိန္ တြင္ ပင္စည္( ၂)
ကိုင္းလံုးေပၚရွိ ထြက္ျပဴလာသမွ်ေသာ ေဘးတက္မ်ားအားလံုးကို
ဖဲ႔ေခၽြပစ္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ကိုင္းျဖတ္ပံုသြင္းနည္း စနစ္သည္
သီးႏွံေစ်းႏႈန္း ေအးခ်ိန္ က်ခ်ိန္မ်ားတြင္ သီးထြက္ေနာက္က်ထြက္ေစရန္
အခ်ိန္ဆြဲ စိုက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္ျဖစ္ပါသ ည္။
(ဂ) ပင္စည္ထီးထီးထားရွိျခင္း
ခရမ္းခ်ဥ္ပ်ိဳးပင္မ်ားအား စိုက္ကြက္ထဲ့သို႔ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိးၿပ ီး အပင္လွန္ခ်ိန္တြင္ စတင္၍ မူလပင္စည္(Main Stem) မွ ထြက္ျပဴလာ ေသာ ေဘးတကမ်ားအားလံုး ဖဲ႔ေခၽႊပစ္၍ ပင္စည္သီးကုိင္းတစ္ခုတည္းထာ းရွိ စိုက္ပ်ိဳးေသာစနစ္ျဖစ္ပါသ ည္။
ဤနည္းျဖင့္ ခရမ္းခ်ဥ္ ပင္တန္း အကြာအေ၀းကို (၂-၃) ေပအထိ
စိုက္ပ်ိဳႏိုင္သည္႔အတြက္ တစ္ဧကတြင္ မူလပင္စည္မွ ထြက္လာေသာ
ပန္းခိုင္မ်ားကို သီးလာမည့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အရြယ္အစားႀကီးမားျခင္း၊
အေရာင္အေသြး ပိုမိုစိုေျပေတာက္ပျခင္ း စသည့္ အက်ိဳးမ်ားစြာ ရရွိႏိုင္ပါသည္။
ေရသြင္းနည္း
စိုက္ေဘာင္ျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးပါက ေရေလာင္းစနစ္၊ ေရျဖန္းစနစ္(Sprinkler)၊ အစက္ခ်စနစ္(Drip irrigation) တို႔ကို ေဆာင္ရြက္ျခင္းျဖင့္ အပင္ျဖစ္ထြန္းမႈ ပိုမိုေကာင္းမြန္ပါသည္။
ေျမာင္းျဖင့္ ေရေပးသြင္း စိုက္ပ်ိဳးမည္ဆိုပါက ခရမ္းခ်ဥ္ပင္မ်ား ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးျ ခင္းမျပဳမီ ေရသြင္း ေျမာင္းမ ႏွင့္ ေျမာင္းလက္တံမ်ား လိုအပ္သလို ႀကိဳတင္ျပဳျပင္ထားရပါမည္ ။
မိုးရာသီ စိုက္ပ်ိဳးပါက ေဘာင္ေဖာ္စိုက္ပ်ိဳးရန္ႏ ွင့္ ေရထုတ္ေျမာင္းမ်ား ေကာင္စြာျ႔ပဳလုပ္ထားၿပီး ၊ အေျခအေနေပးပါက ပလပ္စတစ္စျဖင့္ ဖံုးအုပ္စုိက္ပ်ိဳးရန္ လိုအပ္ပါသည္။
ပိုးမႊာေရာဂါကာကြယ္ျခင္း
ခရမ္းခ်ဥ္ပ်ိဳးခင္းတြင္ အပင္ေပါက္ၿပီး (၁၅) ရက္သားတစ္ႀကိမ္ မေရြ႕ေျပာင္းမီ (၂) ရက္ခန္႔အလိုတြင္ တစ္ႀကိမ္ ပင္လံုးျပန္႕ သတၱိရွိသည့္ (Systemic Action) ပိုးသတ္ေဆးမ်ားျဖင့္ ပက္ဖ်န္းကာကြယ္ေပးရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ၎အခ်ိန္တြင္ မႈိသတ္ေဆးမ်ားျဖစ္သည့္ Deconil, Topsim (၂၀၀ ဂရမ္/ ေရ
(၄) လီတာ) ႏႈန္းကို ပိုးသတ္ေဆးႏွင့္ အတူေရာစပ္ပက္ဖ်န္းႏိုင္ပါသည္။
ပ်ိဳးခင္းတြင္ ခါးရိေရာဂါ (Damping Off) က် ေရာက္တတ္သျဖင့္
အထက္ပါမႈိသတ္ေဆးမ်ားျဖင့္ ပက္ဖ်န္းကာကြယ္ႏိုင္ပါသည္။
စိုက္ခင္းတြင္ အဓိကက်ေရာက္ေသာပိုးမ်ားမွ ာ
(Thrip) ေလွပိုး White fly ႏွင့္ သီးလံုးေဖာက္ပိုးမ်ား
က်ေရာက္တတ္ပါသည္။ ဒီစစ္ပိုးသတ္ေဆးျဖင့္ ကာကြယ္ႏိုင္ပါသည္။ အဓိက
က်ေရာက္သည့္ ေရာဂါမွာ ေလာင္မည္းေရာဂါ (Late Blight) ႏွင့္ (Early)
တို႔ျဖစ္ၿပီး Ridomil, Mangozeb တို႔ျဖင့္ ကာကြယ္ႏွိမ္ႏွင္းႏိုင္ပါ သည္။
ရိတ္သိမ္းျခင္း
ခရမ္းခ်ဥ္သီးအတြက္ အသီးတင္ခ်ိန္မွ ရင္မွည္႔ခ်ိန္အထိ သင့္ေတာ္မည့္အဆင့္တြင္ ခူးဆြတ္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအစိမ္းေရာင္ မွ အစိမ္းေဖ်ာ့ ထိုမွတဆင့္ အျဖဴေရာင္မ်ားလာခ်ိန္တြင္
ခူးဆြတ္ပါက အေ၀းေစ်းကြက္သို႔ တင္ပို႔နိုင္ၿပီး၊ လမ္းခရီးတြင္ အပ်က္အစီး
အဆံုးအရံႈး သက္သာမည္ ျဖစ္ပါသည္။ ေဒသ၀န္းက်င္ေစ်းတြင္
စာပို႔ေဆာင္ေရာင္းခ်မည္ဆိ ုပါက ၀မ္းျပင္အဆင့္ အ၀ါေရာင္ေျပာင္းစ အသီးမ်ားကို ဆြတ္ခူးေရာင္းခ်ႏိုင္ပါသည ္။
မ်ိဳးေစ့ထုတ္ရန္အတြက္မူ အပင္ေပၚတြင္ ေကာင္းစြာရင့္မွည့္သည္အထိ ထားရန္
လိုအပ္ပါ သည္။ စနစ္တက်စိုက္ပ်ိဳးပါက ကုန္းေျမတြင္ အထြက္ႏႈန္း
(၅၀၀၀-၈၀၀၀) ပိႆာ/တစ္ဧက ထြက္ႏိုင္ၿပီး အင္းေလေဒသတြင္ တစ္ဧက လွ်င္
ပိႆာခ်ိန္(၁၀၀၀၀) ထြက္ရွိႏိုင္ပါသည္။
စိုက္ပ်ိဳးေရးနည္းပညာ
#Pissaya_Myanmar
Credit – ဟင္းသီးဟင္းရြက္စိုက္ပ်ိဳးန ည္း
#ခရမ်းချဉ် စိုက်ပျိုးနည်း
=================
မူရင်းဒေသ
အောင်အမေရိကတိုက်၊ ပီရူးနိုင်ငံ
အမျိုးအစား
ခရမ်းချဉ်ကို အရိုင်းမျိုး၊ မီးဖိုချောင်သုံး Table type , Cherry type နှင့် processing type ဟူ၍ ခွဲခြားစိုက်ပျိုးလေ့ရှိပါသည်။ အရိုင်းမျိုးမှာ အချဉ်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး အသီးအရွယ်အစားသေးခြင်း၊ အခွံပါးခြင်းနှင့် အစေ့ပါဝင်မှုများပြားခြင်း ရာသီဥတုဒဏ်( အပူချိန်မြင့်မားမှု) ကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်း ရောဂါဒဏ်ခံနိုင်မှုရှိခြင်းေကြာင့် မျိုးစပ်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် များစွာအသုံးဝင်ပါသည်။
မီဖိုးချောင်သုံးနှင့် Table Type ခရမ်းချဉ်သီးများမှာ အလုံးအရွယ်အစားအသင့်အတင့်မှ ကြီးမားပြီး အစေ့ပါဝင်မှု နည်းပါးသည်။ အနည်းငယ်အေးသော ဒေသများတွင် ပို၍ စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းမှု အားကောင်းပါသည်။
Cherry tomato ခရမး်ချဉ်သီးတွင် အချိုဓါတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားပါသည်။ စက်ရုံးသုံးခရမ်းချဉ်သီးမျိုးမှာ အခွံထူ အနှစ်များပြီး အသီးရင့်မှည့်ချိန် ညီညာမှုရှီသည့်အတွက် စက်ဖြင့် အလွယ်တကူရိတ်သိမ်းနိုင်ပါသည်။
အပင်ပုံသဏ္ဍန်
(က) တိုင်ထောင်မျိုး(Indeterminate)
အပင်ကြီးထွားပုံမှာ အဖျားတွင် အညွန့်နှင့် အဆုံးသတ်လေ့ရှိသည်။ ပန်းခိုင်တစ်ခုနှင့် တစ်ခုကြားတွင် အဆစ်(၂) ဆစ်မှ အထက်ရှိသည်။ ပြုစုစောင့်ရှောက်မှုကောင်းပါက တစ်နှစ်ခံပြင်အဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ စိုက်ပျိုးရာတွင် တိုင်ထောင်၊ တန်းပစ်၊ ကြိုးချည်၊ အတက်ဖဲ့ခြင်း လုပ်ငန်းများ မှန်မှန်ဆောင်ရွက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
(ခ) တိုင်လွတ်မျိုး( Determinate)
အပင်ကြီးထွားပုံမှာ အဖျားတွင် ပန်းခိုင်နှင့် အမြဲတမ်း အဆုံးသတ်လေ့ရှိသည်။ ပန်းခိုင်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုကြားတွင် အဆစ်(၃) ဆစ်သာ ရှိသည်။ စက်ရုံသုံးခရမ်းချဉ်သီးအားလုံး ဤအုပ်စုအောက်တွင်ပါဝင်ပြီး မိုးလွတ်ကင်းသော ဆောင်းနှင့် ေနွဥတုတွင် စိုက်ပျိုးသည်။
စိုက်ပျိုးသည့်ဒေသ
အပူပိုင်းဒေသနှင့် သမေနွးပိုင်းဒေသတွင် ကောင်းမွန်စွာ စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းသည်။ မြန်မာနိုင်ငံအနေဖြင့် မန္တလေးတိုင်း၊ စစ်ကိုင်းတိုင်းနှင့် ရှမ်းပြည်နယ်တို့တွင် အများဆုံး စိုက်ပျိုးကြပါသည်။ သမေနွးပိုင်းရာသီဥတုရှိသည့် ရှမ်းပြည်နယ်တွင် တစ်နှစ်ပတ်လုံးစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။
ေမြနှင့် ရာသီဥတု
ေနွးသောရာသီဥတုကို ကြိုက်နှစ်သက်သည်။ နံနက်ပိုင်းအပူချိန် (၁၅) ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ပန်းပွင့်မှုမှာ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ညဘက်တွင် အလွန်ေခြာက်သွေ့ပူပြင်းပြီး အပူချိန် (၁၃) ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက် နိမ့်ကျလျှင်လည်းကောင်း၊ (၃၂) ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက် မြင့်လျှင်လည်းကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်အပွင့်များ မျိုးမအောင်အသီးမတင်ဖြစ်ရမည်။ ပူလွန်းခြင်း၊ အေးလွန်းခြင်းစသည့် လွန်ကဲသော ရာသီဥတုအေခြအနေမျိုးတွင် အပင်ကို သေစေနိုင်သည်။ ပျှမ်းမျှအပူချိန် (၁၈-၁၅) ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရရှိလျှင် အပင်ဖြစ်ထွန်းမှု အကောင်းဆုံး ဖြစ်ပါသည်။
ခရမ်းချဉ်ကို ေမြအမျိုးအစားများစွာတွင် စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းနိုင်သည်။ အသင့်တော်ဆုံးမှာ နုန်းေမြ နှင့် နုန်းစနယ်ေမြ ဖြစ်ပါသည်။ ရေဝပ် သောေမြကို လုံးဝရှောင်ကျဉ်ရမည်။ ေမြအချဉ်အငံဓါတ် (၅.၅-၇.၀) တွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ေမြအချဉ်ငံဓါတ်(၅.၅) ထက် နိမ့်ကျ ပါက ထုံးထည့်၍ စိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်ပါသည်။
အသီးပုံသဏ္ဍန်
Deep globe, Oblate, Rectangular နှင့် Plum ဟူ၍ ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ အသီးညှာတွင် အစိမ်းရစ်ပါသောမျိုး (Green Shoulder) နှင့် မပါသောမျိုးဟူ၍ ပေါ်လွင်စွာ ခွဲဲခြားလေ့ရှိပါသည်။ အသီးထိပ်တွင် (Pointed, Semi-pointed, Smooth နှင့် Sink) ဟူ၍ (၄) မျိုး ခွဲခြားထားပါသည်။ အသီးရောင်အနေဖြင့် အနီ၊ ပန်းရောင် နှင့် အဝါ ဟူ၍ အုပ်စု(၃) ခု ခွဲဖြားထားပါသည်။
ပျိုးထောင်ခြင်း
စနစ်တကျပြုပြင်ထားသော ပျိုးဘောင်တွင် တစ်တန်းနှင့် တစ်တန်း (၂) လက်မခြား စိုက်တန်းများ ေဖြာင့်တန်းစွာစွဲ၍ တစ်စေ့နှင့်တစ်စေ့ လက်မဝက်ခြားစီ မျိုးစေ့တန်းချကာ ေမြဆွေးမှုန့်ဖြင့် ခပ်ပါးပါးဖုံးအုပ်ပေးရန် လိုသည်။ ပြီးလျှင် ရေဝအောင်လောင်းပေး၍ ကောက်ရိုး၊ မြက်ေခြာက်၊ သက်ကယ်(သို့မဟုတ်) စပါးခွံဖြင့် ခပ်ပါးပါးဖုံးအုပ်ပေးရန် လိုသည်။ ခရမ်းချဉ်ပျိုးဘောင်တွင် ရောစပ်ရမည့် ေမြအချိုးနှုန်း မှာ လယ်ေမြနှစ်ဆ ေမြဆွေးတစ်ဆနှုန်း ဖြစ်ပါသည်။ ရေလောင်းခြင်းကို နံနက်ပိုင်းတွင်သာ ဆောင်ရွက်၍ ပိုးမွှားရောဂါအေခြအနေကို စဉ်ဆက်မပြတ် ကြည့်ရှုစစ်ဆေးပေးရန် လိုသည်။
ရာသီလွန်အခါမဲ့ (Off-season) စိုက်ပျိုးမည်ဆိုပါက ခရမ်းချဉ်မျိုးစေ့များကို( ၂.၅’×၁×၅’) အရွယ် ပျိုးသေတ္တာများတွင် အသင့်ရောစပ်ပြီး ေမြဆွေးများထည့်၍ အထက်ဖော်ပြပါ အကွာအဝေးအတိုင်း အတန်းလိုက်တစ်စေ့ခြင်း စီချကာ ပျိုးထောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
အပင်ပေါက်ပြီး (၁၀-၁၅) ရက်သား ရွက်မှန် (True Leaf) (၂) ရွက်ထွက်ချိန်တွင် (၄) လက်မ ထိပ်ဝအချင်းရှိသော ပလတ်စတစ်အိတ် သို့မဟုတ် ပျိုးခွက်များတွင် ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်ပါသည်။ အဆိုပါ ပျိုးခွက်အတွင်းရက် (၂၀-၂၅) ရက်ထားရှိကာ ထာဝရစိုက်ခင်း သို့ ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။
ပျိုးဘောင်ဖြင့် ပျိုးထောင်ထားပါက ပျိုးလောင်ပေါ်တွင် (၄×၂) ပေ အကွာထား၍ ပျိုးထောင်ပြီး ပျိုးသက် (၃၀-၃၅) ရက်သားတွင် အစိုဓါတ် လုံလောက်သော စိုက်ခင်းအတွင်းသို့ မွန်းလွဲညနေပိုင်းညနေခင်းများတွင် ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။
မျိုးစေ့နှုန်း
တစ်ဧကမျိုးစေ့ (၁၀၀) ဂရမ်နှုန်း၊ အပင် (၈၀၀၀ မှ ၁၀၀၀၀) အထိဝင်ဆန့်အောင် စိုက်ပျိုးရမည်။
ေမြသြဇာနှုန်းထား
နွားချေး၊ ေမြဆွေး – ၈-၁၀ တန်
ယူရီးယား (၅၀) ကီလို – ၂ အိတ်
တီစူပါ (၅၀) ကီလို – ၂ အိတ်
ပိုတက်ရှိ (၅၀) ကီလို – ၃ အိတ်
နွားချေး၊ တီစူပါနှင့် ပိုတက်ရှိတစ်ဝက်တို့ကို ေမြပြုပြင်ချိန်တွင် ထည့်သွင်း၍ ကျန်ေမြသြဇာများကို အပင်လှန်ချိန်၊ ပန်းစတင်ပွင့်ချိန်၊ ပထမပန်းခိုင်အသီးတင်ချိန်၊ ပထမအကြိမ် အသီးခူးဆွတ်ချိန်နှင့် ဒုတိယအကြိမ် အသီးဆွတ်ချိန်တွင် ထပ်မံထည့်သွင်းရန် လိုအပ်ပါ သည်။
ေမြပြုပြင်နည်း
ေမြအေခြအနေပေါ်မူတည်၍ ထယ် (၂) စပ်မှ (၄) စပ်ထိုပြီး ထွန်ရေးညက်သည်အထိ (၁၆)သွား ထွန်ဝင်ပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်အမြစ်သည် တည့်မတ်စွာ ေမြအနက် (၃) ပေခန့်အထိ ဆင်းနိုင်သည့်အတွက် ထယ်ရေးနက်ရန်လိုအပ်သည်။ မိုးများဒေသတွင် ရေမဝပ်စေရန် ရေနှုတ်ေမြာင်းလုပ်ပေးရသည်။ ထွန်ရေးညက်လျှင် ကြမ်းတုံးရိုက်၍ တစ်တန်းနှင့်တစ်တန်း (၃) ပေ တစ်ပင်နှင့်တစ်ပေ (၂) ပေခြား စိုက်ပျိုးရပါမည်။
စိုက်ပျိုးနည်း
ပျိုးသက် (၃၀ မှ ၃၅) ရက်သား (သို့မဟုတ်) ပျိုးပင်ရွက်မှန်အဆင့် (၆-၈) ရွက်တွင် စိုက်ခင်းသို့ ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးသည်။ မွန်းလွဲပိုင်း နေပူရှိန်စတင်ကျဆင်းချိန်တွင် ကြိုတင်ရေလောင်းထားသော ပျိုးခင်းမှ ပျိုးပင်ကလေးများကို လက်ထိုးတူရွှင်းဖြင့် အမြစ်မထိခိုက်စေရန် တူးယူပြီး အမြစ်ကို ေပြာင်စင်အောင် ရေဆေးရမည်။ မစိုက်ပျိုးသေးသော ပျိုးပင်ငယ်များကို အရိပ်အောက်တွင် အမြစ်ရေနှစ်ကာ ထားရှိ ရန်လိုပါသည်။
အပင်ပြုစုနည်း
ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးပြီး (၁၅) ရက်ခန့်အကြာ အပင်လှန်ချိန်တွင် ပထမအကြိမ် ခါးဆွေမြတောင်ေမြာက်ပေး၍ ေမြသြဇာကျွေးရန် လိုအပ်ပါ သည်။ ယင်းအချိန်တွင် မိမိစိုက်ပျိုးသော မျိုးအပေါ်မူတည်၍ တိုင်ထောင်မျိုးဆိုပါက လိုအပ်သော အတက်ဖဲ့ပေးခြင်း၊ တိုင်တောင်တန်းပစ်၊ ကြိုးချည်ပေးခြင်းပြုလုပ်ရမည်။
ခရမ်းချဉ်အတက်ဖဲ့နည်းမှာ ပထမဆုံးထွက်ရှိလာသော ပန်းခိုင်အောက်ရှိ အရွက်ကြားမှ ပြူထွက်လာသော ဘေးတက်အား သီးကိုင်း အဖြစ် မွေးမြူချန်လှပ်ကာ ကျန်အောက်ဖက်ရှိ ဘေးတက်အားလုံးကို ဖဲ့ချွေပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။
စိုက်ပျိုးထားရှိသော ခရမ်းချဉ်ပင်အား၊ ခရမ်းချဉ်သီး စျေးကွက်အေခြအနေအရလည်းကောင်း၊ မျိုးစေ့ထုတ်လုပ်ရန် ရည်ရွယ်ထားရှိမှုအရ လည်းကောင်း၊ အပင်ပုံသွင်းပြုစုနည်းကို ( ၃) မျိုး ခွဲခြားဆောင်ရွက်နိုင်သည်။
(က) ပင်စည်(၃) ကိုင်းထားရှိခြင်း
တစ်ပင်နှင့်တစ်ပင် (၂) ပေခြား စိုက်ပျိုးလျှင် သင့်တော်ပါသည်။ အပင်လှန်ပြီး (၁၅) ရက်သားတွင် မူလပင်စည်မှ ထွက်သော ပန်းခိုင် အောက်မှကပ်လျက်ဘေးတက်အား ဒုတိယပင်စည်(သီးကိုင်း)အဖြစ် မွေးမြူရပါမည်။ ၎င်းအောက်ရှိ ဘေးတက်များအားလုံး ဖဲ့ချွေပစ် ရပါမည်။ ပထမပင်စည်မှ ဖူးပွင့်လာသော ဒုတိယပန်းခိုင်အောက်ရှိ အရွက်ကြားမှ ထွက်လာသော ဘေးတက်မှ ဒုတိယပင်စည် (သီးကိုင်း) မှ ထွက်သော ပထမပန်းခိုင်အောက်မှ ကပ်လျက်တည်ရှိသည့် အရွက်ကြားမှ ထွက်လာသောဘေးတက်(၂) ခုအား သန်စွမ်း ကြီးထွားမှု နှိုင်းယှဉ်လေ့လာကာ ပိုမိုသန်စွမ်းသည့် ဘေးတက်ကို တတိယပင်စည်( သီးကိုင်း) အဖြစ် ဆက်လက် မွေးမြူချန်လှပ်ထား ရှိရပါမည်။
ပင်စည်(၃) ကိုင်းပေါ်တွင် ထွက်ရှိလာသော ဘေးတက်မှန်သမျှ အားလုံးချွေပစ်ခြင်းကို ပုံမန်ဆောင်ရွက်ပေးရန် လိုပါသည်။ ပင်စည် ( သီးကိုင်း) တစ်ခုစီပေါ်တွင် ပန်းခိုင်(၄-၅) ခိုင်စီ ထွက်ရှိပြီးပါက အဆိုပါ သီကိုင်း (၃) ခု စလုံးအား ခေါင်ညွန့်နှိမ်ပေးရမည်။
(ခ) ပင်စည် (၂) ကိုင်း ထားရှိခြင်း
အထက်ဖော်ပြပါ ပင်စည်(၃) ကိုင်းထားရှိသည့် အပင်ပုံသွင်းပြုစုနည်းစနစ်အတိုင်း ဆောင်ရွက်၍ ဒုတိယပင်စည် (သီးကိုင်း)ရရှိပြီးချိန် တွင် ပင်စည်( ၂) ကိုင်းလုံးပေါ်ရှိ ထွက်ပြူလာသမျှသော ဘေးတက်များအားလုံးကို ဖဲ့ချွေပစ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကိုင်းဖြတ်ပုံသွင်းနည်း စနစ်သည် သီးနှံစျေးနှုန်း အေးချိန် ကျချိန်များတွင် သီးထွက်နောက်ကျထွက်စေရန် အချိန်ဆွဲ စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်ဖြစ်ပါသည်။
(ဂ) ပင်စည်ထီးထီးထားရှိခြင်း
ခရမ်းချဉ်ပျိုးပင်များအား စိုက်ကွက်ထဲ့သို့ ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိးပြီး အပင်လှန်ချိန်တွင် စတင်၍ မူလပင်စည်(Main Stem) မှ ထွက်ပြူလာ သော ဘေးတကများအားလုံး ဖဲ့ချွှေပစ်၍ ပင်စည်သီးကိုင်းတစ်ခုတည်းထားရှိ စိုက်ပျိုးသောစနစ်ဖြစ်ပါသည်။ ဤနည်းဖြင့် ခရမ်းချဉ် ပင်တန်း အကွာအဝေးကို (၂-၃) ပေအထိ စိုက်ပျိုနိုင်သည့်အတွက် တစ်ဧကတွင် မူလပင်စည်မှ ထွက်လာသော ပန်းခိုင်များကို သီးလာမည့် ခရမ်းချဉ်သီး အရွယ်အစားကြီးမားခြင်း၊ အရောင်အသွေး ပိုမိုစိုေပြတောက်ပခြင်း စသည့် အကျိုးများစွာ ရရှိနိုင်ပါသည်။
ရေသွင်းနည်း
စိုက်ဘောင်ဖြင့် စိုက်ပျိုးပါက ရေလောင်းစနစ်၊ ရေဖြန်းစနစ်(Sprinkler)၊ အစက်ချစနစ်(Drip irrigation) တို့ကို ဆောင်ရွက်ခြင်းဖြင့် အပင်ဖြစ်ထွန်းမှု ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။
ေမြာင်းဖြင့် ရေပေးသွင်း စိုက်ပျိုးမည်ဆိုပါက ခရမ်းချဉ်ပင်များ ရွေ့ေပြာင်းစိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ ရေသွင်း ေမြာင်းမ နှင့် ေမြာင်းလက်တံများ လိုအပ်သလို ကြိုတင်ပြုပြင်ထားရပါမည်။
မိုးရာသီ စိုက်ပျိုးပါက ဘောင်ဖော်စိုက်ပျိုးရန်နှင့် ရေထုတ်ေမြာင်းများ ကောင်စွာြ့ပုလုပ်ထားပြီး၊ အေခြအနေပေးပါက ပလပ်စတစ်စဖြင့် ဖုံးအုပ်စိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်ပါသည်။
ပိုးမွှာရောဂါကာကွယ်ခြင်း
ခရမ်းချဉ်ပျိုးခင်းတွင် အပင်ပေါက်ပြီး (၁၅) ရက်သားတစ်ကြိမ် မရွေ့ေပြာင်းမီ (၂) ရက်ခန့်အလိုတွင် တစ်ကြိမ် ပင်လုံးပြန့် သတ္တိရှိသည့် (Systemic Action) ပိုးသတ်ဆေးများဖြင့် ပက်ဖျန်းကာကွယ်ပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းအချိန်တွင် မှိုသတ်ဆေးများဖြစ်သည့် Deconil, Topsim (၂၀၀ ဂရမ်/ရေ (၄) လီတာ) နှုန်းကို ပိုးသတ်ဆေးနှင့် အတူရောစပ်ပက်ဖျန်းနိုင်ပါသည်။ ပျိုးခင်းတွင် ခါးရိရောဂါ (Damping Off) ကျ ရောက်တတ်သဖြင့် အထက်ပါမှိုသတ်ဆေးများဖြင့် ပက်ဖျန်းကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
စိုက်ခင်းတွင် အဓိကကျရောက်သောပိုးများမှာ (Thrip) လှေပိုး White fly နှင့် သီးလုံးဖောက်ပိုးများ ကျရောက်တတ်ပါသည်။ ဒီစစ်ပိုးသတ်ဆေးဖြင့် ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။ အဓိက ကျရောက်သည့် ရောဂါမှာ လောင်မည်းရောဂါ (Late Blight) နှင့် (Early) တို့ဖြစ်ပြီး Ridomil, Mangozeb တို့ဖြင့် ကာကွယ်နှိမ်နှင်းနိုင်ပါသည်။
ရိတ်သိမ်းခြင်း
ခရမ်းချဉ်သီးအတွက် အသီးတင်ချိန်မှ ရင်မှည့်ချိန်အထိ သင့်တော်မည့်အဆင့်တွင် ခူးဆွတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးအစိမ်းရောင် မှ အစိမ်းဖျော့ ထိုမှတဆင့် အဖြူရောင်များလာချိန်တွင် ခူးဆွတ်ပါက အဝေးစျေးကွက်သို့ တင်ပို့နိုင်ပြီး၊ လမ်းခရီးတွင် အပျက်အစီး အဆုံးအရှုံး သက်သာမည် ဖြစ်ပါသည်။ ဒေသဝန်းကျင်စျေးတွင် စာပို့ဆောင်ရောင်းချမည်ဆိုပါက ဝမ်းပြင်အဆင့် အဝါရောင်ေပြာင်းစ အသီးများကို ဆွတ်ခူးရောင်းချနိုင်ပါသည်။ မျိုးစေ့ထုတ်ရန်အတွက်မူ အပင်ပေါ်တွင် ကောင်းစွာရင့်မှည့်သည်အထိ ထားရန် လိုအပ်ပါ သည်။ စနစ်တကျစိုက်ပျိုးပါက ကုန်းေမြတွင် အထွက်နှုန်း (၅၀၀၀-၈၀၀၀) ပိဿာ/တစ်ဧက ထွက်နိုင်ပြီး အင်းလေဒေသတွင် တစ်ဧက လျှင် ပိဿာချိန်(၁၀၀၀၀) ထွက်ရှိနိုင်ပါသည်။
စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာ
#Pissaya_Myanmar
Credit – ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးနည်း
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx zawgyi font xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

=================
မူရင္းေဒသ
ေအာင္အေမရိကတိုက္၊ ပီရူးႏိုင္ငံ
အမ်ိဳးအစား
ခရမ္းခ်ဥ္ကို အရိုင္းမ်ိဳး၊ မီးဖိုေခ်ာင္သံုး Table type , Cherry type ႏွင့္ processing type ဟူ၍ ခြဲျခားစိုက္ပ်ိဳးေလ့ရွိပ
မီဖိုးေခ်ာင္သံုးႏွင့္ Table Type ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားမွာ အလံုးအရြယ္အစားအသင့္အတင့္မွ
Cherry tomato ခရမး္ခ်ဥ္သီးတြင္ အခ်ိဳဓါတ္ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားပါသည္။ စက္ရံုးသံုးခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ိ
အပင္ပံုသ႑န္
(က) တိုင္ေထာင္မ်ိဳး(Indetermi
အပင္ႀကီးထြားပံုမွာ အဖ်ားတြင္ အညြန္႔ႏွင့္ အဆံုးသတ္ေလ့ရွိသည္။ ပန္းခိုင္တစ္ခုႏွင့္ တစ္ခုၾကားတြင္ အဆစ္(၂) ဆစ္မွ အထက္ရွိသည္။ ျပဳစုေစာင့္ေရွာက္မႈေကာ
(ခ) တိုင္လြတ္မ်ိဳး( Determinate)
အပင္ႀကီးထြားပံုမွာ အဖ်ားတြင္ ပန္းခိုင္ႏွင့္ အျမဲတမ္း အဆံုးသတ္ေလ့ရွိသည္။ ပန္းခိုင္တစ္ခုႏွင့္တစ္ခု
စိုက္ပ်ိဳးသည့္ေဒသ
အပူပိုင္းေဒသႏွင့္ သမေႏြးပိုင္းေဒသတြင္ ေကာင္းမြန္စြာ စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းသည္။ ျမန္မာႏိုင္ငံအေနျဖင့္ မႏၱေလးတိုင္း၊ စစ္ကိုင္းတိုင္းႏွင့္ ရွမ္းျပည္နယ္တို႔တြင္ အမ်ားဆံုး စိုက္ပ်ိဳးၾကပါသည္။ သမေႏြးပိုင္းရာသီဥတုရွိသည
ေျမႏွင့္ ရာသီဥတု
ေႏြးေသာရာသီဥတုကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သည္။ နံနက္ပိုင္းအပူခ်ိန္ (၁၅) ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္တြင္ ပန္းပြင့္မႈမွာ အေကာင္းဆံုးျဖစ္သည္။ ညဘက္တြင္ အလြန္ေျခာက္ေသြ႔ပူျပင္း
ခရမ္းခ်ဥ္ကို ေျမအမ်ိဳးအစားမ်ားစြာတြင္
အသီးပံုသ႑န္
Deep globe, Oblate, Rectangular ႏွင့္ Plum ဟူ၍ ခြဲျခားႏိုင္ပါသည္။ အသီးညွာတြင္ အစိမ္းရစ္ပါေသာမ်ိဳး (Green Shoulder) ႏွင့္ မပါေသာမ်ိဳးဟူ၍ ေပၚလြင္စြာ ခြဲဲျခားေလ့ရွိပါသည္။ အသီးထိပ္တြင္ (Pointed, Semi-pointed, Smooth ႏွင့္ Sink) ဟူ၍ (၄) မ်ိဳး ခြဲျခားထားပါသည္။ အသီးေရာင္အေနျဖင့္ အနီ၊ ပန္းေရာင္ ႏွင့္ အ၀ါ ဟူ၍ အုပ္စု(၃) ခု ခြဲျဖားထားပါသည္။
ပ်ိဳးေထာင္ျခင္း
စနစ္တက်ျပဳျပင္ထားေသာ ပ်ိဳးေဘာင္တြင္ တစ္တန္းႏွင့္ တစ္တန္း (၂) လက္မျခား စိုက္တန္းမ်ား ေျဖာင့္တန္းစြာစြဲ၍ တစ္ေစ့ႏွင့္တစ္ေစ့ လက္မ၀က္ျခားစီ မ်ိဳးေစ့တန္းခ်ကာ ေျမေဆြးမႈန္႔ျဖင့္ ခပ္ပါးပါးဖံုးအုပ္ေပးရန္ လိုသည္။ ၿပီးလွ်င္ ေရ၀ေအာင္ေလာင္းေပး၍ ေကာက္ရိုး၊ ျမက္ေျခာက္၊ သက္ကယ္(သို႔မဟုတ္) စပါးခြံျဖင့္ ခပ္ပါးပါးဖံုးအုပ္ေပးရန္ လိုသည္။ ခရမ္းခ်ဥ္ပ်ိဳးေဘာင္တြင္ ေရာစပ္ရမည့္ ေျမအခ်ိဳးႏႈန္း မွာ လယ္ေျမႏွစ္ဆ ေျမေဆြးတစ္ဆႏႈန္း ျဖစ္ပါသည္။ ေရေလာင္းျခင္းကို နံနက္ပိုင္းတြင္သာ ေဆာင္ရြက္၍ ပိုးမႊားေရာဂါအေျခအေနကိ
ရာသီလြန္အခါမဲ့ (Off-season) စိုက္ပ်ိဳးမည္ဆိုပါက ခရမ္းခ်ဥ္မ်ိဳးေစ့မ်ားကို(
အပင္ေပါက္ၿပီး (၁၀-၁၅) ရက္သား ရြက္မွန္ (True Leaf) (၂) ရြက္ထြက္ခ်ိန္တြင္ (၄) လက္မ ထိပ္၀အခ်င္းရွိေသာ ပလတ္စတစ္အိတ္ သို႔မဟုတ္ ပ်ိဳးခြက္မ်ားတြင္ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးရန
ပ်ိဳးေဘာင္ျဖင့္ ပ်ိဳးေထာင္ထားပါက ပ်ိဳးေလာင္ေပၚတြင္ (၄×၂) ေပ အကြာထား၍ ပ်ိဳးေထာင္ၿပီး ပ်ိဳးသက္ (၃၀-၃၅) ရက္သားတြင္ အစိုဓါတ္ လံုေလာက္ေသာ စိုက္ခင္းအတြင္းသို႔ မြန္းလြဲညေနပိုင္းညေနခင္း
မ်ိဳးေစ့ႏႈန္း
တစ္ဧကမ်ိဳးေစ့ (၁၀၀) ဂရမ္ႏႈန္း၊ အပင္ (၈၀၀၀ မွ ၁၀၀၀၀) အထိ၀င္ဆန္႔ေအာင္ စိုက္ပ်ိဳးရမည္။
ေျမၾသဇာႏႈန္းထား
ႏြားေခ်း၊ ေျမေဆြး – ၈-၁၀ တန္
ယူရီးယား (၅၀) ကီလို – ၂ အိတ္
တီစူပါ (၅၀) ကီလို – ၂ အိတ္
ပိုတက္ရွိ (၅၀) ကီလို – ၃ အိတ္
ႏြားေခ်း၊ တီစူပါႏွင့္ ပိုတက္ရွိတစ္၀က္တို႔ကို ေျမျပဳျပင္ခ်ိန္တြင္ ထည့္သြင္း၍ က်န္ေျမၾသဇာမ်ားကို အပင္လွန္ခ်ိန္၊ ပန္းစတင္ပြင့္ခ်ိန္၊ ပထမပန္းခိုင္အသီးတင္ခ်ိန္၊ ပထမအႀကိမ္ အသီးခူးဆြတ္ခ်ိန္ႏွင့္ ဒုတိယအႀကိမ္ အသီးဆြတ္ခ်ိန္တြင္ ထပ္မံထည့္သြင္းရန္ လိုအပ္ပါ သည္။
ေျမျပဳျပင္နည္း
ေျမအေျခအေနေပၚမူတည္၍ ထယ္ (၂) စပ္မွ (၄) စပ္ထိုၿပီး ထြန္ေရးညက္သည္အထိ (၁၆)သြား ထြန္၀င္ေပးရန္လိုအပ္ပါသည္။
စိုက္ပ်ိဳးနည္း
ပ်ိဳးသက္ (၃၀ မွ ၃၅) ရက္သား (သို႔မဟုတ္) ပ်ိဳးပင္ရြက္မွန္အဆင့္ (၆-၈) ရြက္တြင္ စိုက္ခင္းသို႔ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးသည
အပင္ျပဳစုနည္း
ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးၿ
ခရမ္းခ်ဥ္အတက္ဖဲ့နည္းမွာ ပထမဆံုးထြက္ရွိလာေသာ ပန္းခိုင္ေအာက္ရွိ အရြက္ၾကားမွ ျပဴထြက္လာေသာ ေဘးတက္အား သီးကိုင္း အျဖစ္ ေမြးျမဴခ်န္လွပ္ကာ က်န္ေအာက္ဖက္ရွိ ေဘးတက္အားလံုးကို ဖဲ့ေခၽြေပးရန္ လိုအပ္ပါသည္။
စိုက္ပ်ိဳးထားရွိေသာ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္အား၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေစ်းကြက္အေျခအေနအရလည္း
(က) ပင္စည္(၃) ကိုင္းထားရွိျခင္း
တစ္ပင္ႏွင့္တစ္ပင္ (၂) ေပျခား စုိက္ပ်ိဳးလွ်င္ သင့္ေတာ္ပါသည္။ အပင္လွန္ၿပီး (၁၅) ရက္သားတြင္ မူလပင္စည္မွ ထြက္ေသာ ပန္းခိုင္ ေအာက္မွကပ္လ်က္ေဘးတက္အား ဒုတိယပင္စည္(သီးကိုင္း)အျဖ
ပင္စည္(၃) ကိုင္းေပၚတြင္ ထြက္ရွိလာေသာ ေဘးတက္မွန္သမွ် အားလံုးေခၽြပစ္ျခင္းကို ပံုမန္ေဆာင္ရြက္ေပးရန္ လိုပါသည္။ ပင္စည္ ( သီးကိုင္း) တစ္ခုစီေပၚတြင္ ပန္းခိုင္(၄-၅) ခိုင္စီ ထြက္ရွိၿပီးပါက အဆိုပါ သီကိုင္း (၃) ခု စလံုးအား ေခါင္ညြန္႔ႏွိမ္ေပးရမည္။
(ခ) ပင္စည္ (၂) ကိုင္း ထားရွိျခင္း
အထက္ေဖာ္ျပပါ ပင္စည္(၃) ကိုင္းထားရွိသည့္ အပင္ပံုသြင္းျပဳစုနည္းစနစ္
(ဂ) ပင္စည္ထီးထီးထားရွိျခင္း
ခရမ္းခ်ဥ္ပ်ိဳးပင္မ်ားအား စိုက္ကြက္ထဲ့သို႔ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိးၿပ
ေရသြင္းနည္း
စိုက္ေဘာင္ျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးပါက ေရေလာင္းစနစ္၊ ေရျဖန္းစနစ္(Sprinkler)၊ အစက္ခ်စနစ္(Drip irrigation) တို႔ကို ေဆာင္ရြက္ျခင္းျဖင့္ အပင္ျဖစ္ထြန္းမႈ ပိုမိုေကာင္းမြန္ပါသည္။
ေျမာင္းျဖင့္ ေရေပးသြင္း စိုက္ပ်ိဳးမည္ဆိုပါက ခရမ္းခ်ဥ္ပင္မ်ား ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးျ
မိုးရာသီ စိုက္ပ်ိဳးပါက ေဘာင္ေဖာ္စိုက္ပ်ိဳးရန္ႏ
ပိုးမႊာေရာဂါကာကြယ္ျခင္း
ခရမ္းခ်ဥ္ပ်ိဳးခင္းတြင္ အပင္ေပါက္ၿပီး (၁၅) ရက္သားတစ္ႀကိမ္ မေရြ႕ေျပာင္းမီ (၂) ရက္ခန္႔အလိုတြင္ တစ္ႀကိမ္ ပင္လံုးျပန္႕ သတၱိရွိသည့္ (Systemic Action) ပိုးသတ္ေဆးမ်ားျဖင့္ ပက္ဖ်န္းကာကြယ္ေပးရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ၎အခ်ိန္တြင္ မႈိသတ္ေဆးမ်ားျဖစ္သည့္ Deconil, Topsim (၂၀၀ ဂရမ္/
စိုက္ခင္းတြင္ အဓိကက်ေရာက္ေသာပိုးမ်ားမွ
ရိတ္သိမ္းျခင္း
ခရမ္းခ်ဥ္သီးအတြက္ အသီးတင္ခ်ိန္မွ ရင္မွည္႔ခ်ိန္အထိ သင့္ေတာ္မည့္အဆင့္တြင္ ခူးဆြတ္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအစိမ္းေရာင္ မွ အစိမ္းေဖ်ာ့ ထိုမွတဆင့္ အျဖဴေရာင္မ်ားလာခ်ိန္တြင္
စိုက္ပ်ိဳးေရးနည္းပညာ
#Pissaya_Myanmar
Credit – ဟင္းသီးဟင္းရြက္စိုက္ပ်ိဳးန
Comments
Post a Comment